Közlenmiş Patlıcan, özenle seçilen taze patlıcanlar geleneksel yöntemlerle közlenerek hazırlanır. İçeriğinde katkı maddesi ve koruyucu bulunmaz. Közlenme sayesinde ortaya çıkan hafif isli aroması, yemeklerinize eşsiz bir lezzet katar. Salatalarda, mezelerde veya ana yemeklerde pratik bir şekilde güvenle kullanım sağlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatiftir.